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Diese in Salz konservierten Früchte sind besonders in der arabischen Küche sehr beliebt. In Marokko werden die Salzzitronen gerne zum Couscous gegessen, man isst sie scheibchenweise oder in kleinen Würfeln zum gebratenen Fleisch, und man würzt damit gedünsteten Fisch. Verwendung: Geflügel Inhalt: 160 ml Zutaten: Bio-Zitronen, Wasser, naturreines Meersalz, unraffinierter Rohrohrzucker, Koriander, schwarzer Pfeffer, braune Senfsaat, Lorbeerblätter Zur Zeit ausverkauft. |
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12,50 €
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Schwarze Nüsse - auch „Trüffel der Pfalz" genannt - sind eine fast vergessene Spezialität. Die neue Ernte bedarf noch einer Reifezeit bis Weihnachten 2009. Erst dann entfalten sie ihr charakteristisches Aroma. Die Ernte 2009 ist ausverkauft. |
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Die süße Variante unserer bekannten Salzzitronen verleiht mit ihrem fruchtig-säuerlichen Aroma Desserts, Süßspeisen, Salaten und Cocktails eine sommerliche Note. Verwendung: Desserts Inhalt: 160 ml Zutaten: Bio-Zitronen, Wasser, unraffinierter Rohrohrzucker, Kardamom, Koriander, Vanilleschote, Zimt Zur Zeit ausverkauft. |
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