Chinesisches Fünf Gewürz


Chinesisches Fünf Gewürz


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100 g = 11,80 €
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Diese traditionelle Gewürzmischung stammt aus der chinesischen und vietnamesischen Küche und passt besonders gut zu kräftigen Fleischsorten. Aber auch als Würze für Fleischmarinaden ist diese aussergewöhnliche Gewürzmischung gut geeignet. Gemischt mit Sojasauce und Honig erhält man eine perfekte Grillmarinade für Thunfisch.

 

Verwendung:

Schwein
Ente

Fleischmarinade
Gegrillter Thunfisch

Inhalt: 50 Gramm

Zutaten: Szechuanpfeffer, Fenchelsaat*, Sternanis*, Zimt*, Nelken*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (64%)

 

Rezept: Marinierte Rippchen

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