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Dirk Porten
09.08.2011 00:35
Scharf, schärfer, am schärfsten.
Riechen, reiben, rösten.

Ein Gewürzseminar zum Zuschauen, zum Zuhören und zum Mitmachen. Ein leckerer, lehrreicher und lustiger Abend.
Inzwischen streue ich mir mein (in Teamarbeit gemischtes) Ras el-Hanout auch in den Milchkaffee – denn wie wir gelernt haben: Ras el-Hanout geht immer. Stimmt.

Dank also an dich, Karl, für diesen geschmackvollen Abend und dir, Mary, für die schmackhaften Speisen, die uns nach »getaner Arbeit« von dir serviert wurden.

Fazit: hingehen und genießen. Bis sehr bald.
Dirk
Silke und Gereon Drewing
04.08.2011 21:04
Liebe Mary und Karl,
unser Hochzeitskochevent bei euch haben wir sehr genossen!
Die Überraschung für unsere Gäste war ein voller Erfolg.
Essen und Getränke waren äußerst schmackhaft, von hoher Qualität und außergewöhnlich kreativ sowieso. Eure Beratung im Vorfeld und die vielen Ideen und Ratschläge waren sehr hilfreich und dabei nicht aufdringlich.
Das moderne und liebevoll gestaltete Ambiente hat den ganzen Abend in angenehmer Weise abgerundet.
Kurzum: wir haben uns rundum wohlgefühlt und würden es immer wieder so machen.
Zu anderer Gelegenheit werden wir uns sicher einmal wieder im Deutzer Loft treffen!
Herzlichst, Silke und Gereon.
Ina Orth
28.07.2011 10:28
Da konnten die Geschmacks- und Geruchsknospen mal wieder richtig tanzen - vielen Dank für den wunderbaren Abend!
Es gab tolle Geschichten, viel zum Lernen und Staunen, einiges zum Lachen und dann auch noch lecker Wein und Essen.

Mary und Karl, ihr seid tolle Gastgeber. Wir kommen gerne wieder und werden vor allem fleißig Mundpropaganda betreiben :-)

Alles Gute,
Ina

Ralf Frambach
28.07.2011 07:30
Musik für die Zunge. Von taub bis feurig, von fade bis wow.
Geschmacksklassiker mal anders erlebt.

Toller Abend !!
Nada Santoro
27.07.2011 20:13
Hallo Mary & Karl,
wir hatten viel Freude an dem kurzweiligen, informativen und herzlichen Gewürzabend bei euch.
Vielen Dank für Speis und Trank :-))
Wir wünschen euch weiter gute Zeiten und bleiben gerne beim "DU",
Nada und Can
Sabine Kerstan
27.07.2011 09:18
Hallo Mary und Karl,

vielen Dank für den interessanten und kurzweiligen Abend.
Wir haben es sehr genossen.

Vielen Dank auch für das tolle Essen - vor allem die Quiche hat es uns angetan.
Über das Geheimrezept würden wir uns freuen ;-)

Viele Grüße
Sabine & Stephan
Sarah Kerber-Ireland
27.07.2011 06:48
Vielen Dank für einen tollen Abend mit vielen informativen, aber auch sehr witzigen Geschichten rund um die Gewürze. Vorallem das gemeinsame rösten, mahlen und mischen hat viel Spass gemacht!
Anke Flüß
26.07.2011 15:29
Das Gewürzseminar war klasse und vor allem die Geschichte von Hildegard von Bingens Glückskeksen setzt meine Liebe zum Muskat in ein neues Licht ;-)
Grüße
Anke
Volker Nothdurft
26.06.2011 19:51
Hallo Karl,
vielen dank für einen sehr interessanten Gewürz Workshop, Dein Wissen hat uns sehr beeindruckt, ebenso wie Deine ruhige eloquente Art. Von mir aus könen wir gerne beim Du bleiben ;-)

Viele Grüße aus Wiesbaden

Volker
Aggi Rieger
18.06.2011 15:41
Hallo Mary, hallo Karl,

vielen Dank noch einmal für die tolle Geburtstagsparty bei Euch im Deutzer Loft.
Die schöne Dekoration der Räume und Eure persönliche Betreuung waren die Basis für eine rundum gelungene Party.
Ob Sektempfang mit Knabbereien und Crepes, das Teppanyaki-Buffet, die feinen Desserts oder die abschließende Käseplatte – alles war perfekt und superlecker!
Auch unsere Gäste haben ordentlich geschwärmt.

Viele Grüße ;-)
Aggi & Oli
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